活螃蟹能放冰箱保存吗（活螃蟹能放冰箱保存吗能放多久）-环球热消息
来源：互联网
2023-05-23 17:34:18
(资料图片仅供参考)
1、活螃蟹能放冰箱保存。
2、活螃蟹不要拆除捆绑，放在袋子里不要封口，洒些清水，放置于冰箱的冷藏室中即可，可保持7-8天存活。若快死的螃蟹便不建议冷冻，当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺，组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。
